Jamur Krikit atau Kulat

Bissmillah ~

Kalian tau ga sih sama jamur ini ?

yaa, ini adalah jamur kulat atau krikit bagi yang sudah tau. jadi jamur ini tumbuh di musim penghujan di batang-batang pohon. aku dan suami senang banget sama jamur ini, selalu ke pasar malam buat cari ini, hihi

langsung aja kita olah yaa ~ cuci bersih-bersih sampe beberapa kali penyaringan, karena biasanya ada serbuk kayu, atau serpihan kayu yang masih menyangkut dijamurnya. pokoknya sampai bersih..

setelah benar-benar bersih, siapkan bumbunya, kalo aku biasa cuman ditumis pake irisan bawang merah putih, dan cabe.. tumis deh di minyak panas dan sajikan dengan nasi hangat.

selamat mencoba ! ^^

Lihat Kebunku