Minggu, 03 april 2022 adalah hari pertama puasa. dan kita sudah merencanakan bakar-bakar ikan 2 hari sebelumnya. jadi kita ke pasar malam, cari bahan untuk dibakar, seperti ikan, sayur, dan cabe-cabean, jangan lupa bumbu dapurnya. sahur pertama kita makan masakan bapak, daging rica-rica jadi ditunda dulu bakar-bakarnya untuk hidangan berbuka. yaa, kita itu tipe yang suka langsung makan berat, makanan ringan hanya untuk waktu luang (kalo hari biasa, bukan puasa). jadi, tepat hari minggu itu, jam 1 siang setelah sholat dzuhur. aku mempersiapkan bahan-bahan untuk dibakar sore hari. menyiapkan bumbu, ayam ungkepan (untuk dibakar juga), dan masak mie kuning pake sawi dioseng. masak dan menyiapkan bumbu hanya pake insting saja, karena sudah biasa masak, dan menggunakan garam sekian, dan sekian.
setelah lebih dari 1 jam memasak, dan menyiapkan bahan untuk dibakar, aku santai dulu sama anak, sambil menunggu waktu sholat ashar. dan setelah shalat ashar barulah dimulai proses pembakaran oleh suamiq ~ sempat galau mau bakar dimana, di depan rumah panas, disamping kena rumah orang, dibelakang kena jemuran baju diatas, maka kami memutuskan untuk mengamankan jemuran, baru bakar seperti biasa di belakang rumah.
sambil nunggu pembakaran, aku mau cari bukaan (kue) untuk berbuka nanti untuk orang rumah, suamiq titip mau dadar gulung ijo macam ini bentuknya:
![]() |
| sumber: kompas.com |
![]() |
| sumber: youtube TRANS7 OFFICIAL |
dan kue puding macam ini:
![]() |
| sumber: shopee.co.id |
setelah membeli itu semua, yang dipesan suami, pesanan bapak, dan keinginan adek, ada satu lagi yang jadi peliuran adek, dia pengen "amparan tatak", macam ini:
![]() |
| sumber: cookpad.com |
mencari wadai (kue) itu dijam lewat 5 sore, dan dihari pertama puasa, ga mungkin ketemu!! karena itu adalah makanan khas primadona bukaan puasa di daerah samarinda. dicari kemana-mana pasti habis, hampir satu jam dijalan mencari tak ditemukan lagi alias ludes laris manis~~ yang ada ketemu macetnya pool, banyak orang juga cari bukaan puasa. alhasil, kita pulang tanpa membawa kue amparan tatak, eh ternyata sudah ada dirumah kakak kue itu, kakak ipar membawakan. astaga~ jauh jauh mencari, padahal ada yang pasti. hmmm.. selamat berpuasa!!


.jpg)

